[Caractéristiques Générales]
La série Okeya VG10 d'Akihito Fujiwara se distingue par ses lames à texture martelée unique, dotées d’un noyau en acier inoxydable VG-10 destiné aux professionnels, avec une dureté de 60-61 HRC. Cela leur confère une excellente résistance à la corrosion, un tranchant durable ainsi qu’une grande beauté.
Les manches de ces couteaux sont en bois de chêne octogonal demi-arrondi teint et laqué japonais (Urushi) qui rappelle les images de la tradition japonaise. (Veuillez noter que la virole est un produit naturel qui peut différer de l'image en couleur.)
- Okeya Co., Ltd. (JAPON)
- Type d'acier de la lame : Trois couches, acier inoxydable martelé, noyau en alliage VG10
- Dureté échelle Rockwell C : 60 +/-1
- Matériau de la poignée : Bois de chêne octogonal teint laqué japonais (Urushi)
- Type de couteau : Couteau Santoku
- Longueur de la lame : 165 mm (6,5 po)
- Longueur totale : 307mm (12,1 pouces)
- Poids : 131g
- Tranchant : Double biseau (convient aux droitiers et aux gauchers)
-Nouveau
- Fabriqué au JAPON
| Numéro d’article | Nom de l’article | Longueur de la lame | Longueur totale | Poids | Tranchant de la lame |
| OY-VXCMT-CH210-OK8B | Couteau Gyuto | 210mm (8,3 po) | 352 mm (13,9 po) | 140g | Double tranchant |
| OY-VXCMT-SA165-OK8B | Couteau Santoku | 165mm (6,5 po) | 307mm (12,1 pouces) | 131g | Double tranchant |
| OY-VXCMT-BK165-OK8B | Couteau Bunka | 165mm (6,5 po) | 207 mm (8,1 pouces) | 131g | Double tranchant |
| OY-VXCMT-VG165-OK8B | Nakiri (Légumes) | 165mm (6,5 po) | 308 mm (12,1 pouces) | 158 grammes | Double tranchant |
*** Les images de cette page sont celles d'un produit d'exemple. Le produit réel peut varier en couleur, poids, motif et taille.
*** Veuillez noter qu'il peut falloir quelques mois pour réapprovisionner l'article s'il n'est pas disponible.
[ à propos d'OKEYA (Fujiwara) ]
Fondée en 1927 à Miki, dans la préfecture de Hyogo, par Kazuo Fujiwara, l'entreprise est un fabricant familial de lames traditionnelles telles que des petits couteaux et des couteaux de cuisine, faisant partie de l'artisanat traditionnel Banshu Miki Uchihamono.
Aujourd'hui dirigée par Akihito Fujiwara, forgeron de la quatrième génération, l'entreprise a été renommée Okeya Co., Ltd. en 2024 afin de renforcer son engagement dans la production de couteaux de cuisine et de perpétuer son héritage artisanal.
La plupart des pays du monde sont susceptibles d'être disponibles pour notre expédition. Nous avons beaucoup d'expérience en livraison vers les pays listés.
FedEx et EMS(Japan Post) sont désormais disponibles pour une livraison plus rapide et plus sécurisée vers votre pays.
Veuillez vérifier le délai de livraison estimé >> JapanPost | FedEx | DHL
-Le numéro de suivi par Japan Post peut être tracé quelques jours après l'expédition sur un site web comme suit,
" https://www.track-trace.com/post ou ici "
-Le numéro de suivi par FedEx peut être tracé quelques jours après l'expédition sur un site web comme suit,
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
- Veuillez noter à l'avance ce qui suit, car FedEx a quelques exigences dans certains pays.
(1) Aux États-Unis et au Canada, la livraison vers toute Boîte postale n'est pas disponible par FedEx. Si votre adresse contient une boîte postale, nous pouvons expédier via Japan Post.
Ou « Centre d'Expédition FedEx " peut remplacer "boîte postale" pour récupérer votre colis. CDiable votre le plus proche Centre et utilisez l'adresse lors de la commande d'articles.
(2) En Russie, la livraison vers toute adresse personnelle est souvent indisponible. Si votre adresse n'est pas une entreprise, nous pouvons expédier via Japan Post.
(3) FedEx Express (Connect Plus) est disponible pour les pays listés par FedEx, alternative aux services d'expédition FedEx Priority & Economy.
S'il devient disponible dans votre pays, FedEx Express est automatiquement appliqué à le service d'expédition de votre commande à la place sans préavis.
(4) Si vous sélectionnez l'un des services d'expédition FedEx, nous pouvons expédier votre commande par un service équivalent tel que DHL Express pour certaines raisons.
-Le numéro de suivi par DHL peut être tracé quelques jours après l'expédition sur un site web comme suit,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
- Veuillez noter à l'avance ce qui suit.
(1) Aux États-Unis et au Canada, la livraison vers toute Boîte postale n'est pas disponible par DHL. Si votre adresse contient une boîte postale, nous pouvons expédier via Japan Post.
(2) En Russie, la livraison vers toute adresse personnelle est souvent indisponible. Si votre adresse n'est pas une entreprise, nous pouvons expédier via Japan Post.
(3) Si vous sélectionnez DHL Express, nous pouvons expédier votre commande par un service équivalent tel que FedEx Priority ou FedEx Express pour certaines raisons.
Produits associés par marques
Okeya VG10 Martelé OK8B Couteau Santoku de Chef Japonais 165mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi
Okeya
- SKU (Numéro d'Article) :
- OY-VXCMT-SA165-OK8B
- Type de couteau :
- Couteau Santoku
- Type d'Acier de Lame :
- VG10/VG10W/XEOS
- Longueur de Lame :
- 150 à 200 mm
- Tranchant de la lame :
- Double tranchant
- Gamme de prix :
- De 100 $ à 300 $