La série GLOBAL, fabriquée par un fabricant YOSHIKIN (industrie métallurgique Yoshida) au JAPON, a fait sensation lorsqu’elle a fait irruption sur la scène culinaire mondiale en tant qu’alternative aux couverts traditionnels de style européen.
Aujourd’hui, la série de couteaux GLOBAL est bien connue dans le monde comme l’un des meilleurs couteaux de cuisine et a été très appréciée au fil des ans et a reçu un certain nombre de prix.
Toujours fabriqués à la main dans l'usine de Yoshikin à Niigata, au Japon, les couteaux Global sont fabriqués selon des normes extrêmement élevées et rigoureuses.
