[Caractéristiques Générales]
La série Masamoto "KS" Hon-Kasumi Gyokuhaku-ko (Acier blanc) est fabriquée en associant un fer doux pour couteaux de cuisine au TAMA-HAGANE traditionnel, élaboré à partir de matériaux secrets soigneusement sélectionnés dans le sable de fer Masago de la région historique de San-in au Japon. Tranchant, sensation d'utilisation douce et durabilité inégalée, soutenus par plus de 100 ans d'expérience. La lame à haute teneur en carbone possède un tranchant extrêmement dur et affûté, mais nécessite un soin particulier pour éviter la rouille et l'ébréchure.
La tsuba en corne de buffle montée sur le manche est synonyme de grande qualité et d'excellente durabilité, ce qui signifie qu'elle a été conçue à l'origine pour les professionnels. Cependant, elle est également fortement recommandée comme cadeau ou pour améliorer votre expérience culinaire. (Veuillez noter que la tsuba en corne de buffle est un produit naturel et que sa couleur peut différer de celle de l'image.)
[Détails du Produit]
- Type d’acier de lame : Acier à haute teneur en carbone [Gyokuhaku-ko (acier blanc)]
-Nouveau
- Fabriqué au JAPON