Tojiro (FUJITORA) MV 2 couches inox élastomère
Tojiro et Fujitora sont des marques excellentes et populaires pour un usage professionnel par TOJIRO Co., Ltd., l'un des excellents fabricants de couteaux de cuisine à Niigata, Japon.
La lame est en acier inoxydable à double couche de molybdène vanadium pour prévenir la rouille. Le manche octogonal est en résine élastomère qui offre une excellente durabilité, résistance à la chaleur et à l'eau, et un effet antimicrobien pour HACCP et l'autorisation équivalente.


