Takayuki Iwai Aogami No.2 Martelé OKRC
La série de hachoirs martelés à 3 couches d'Iwai est fabriquée avec un noyau interne en Hagane traditionnel de Yasuki --- Aoniko / Papier Bleu (Aogami) No.2 Acier Dur, qui est largement utilisé depuis très longtemps au Japon --- soutenu par une couche d'acier plus doux et persistant pour une expérience de coupe exceptionnellement tranchante et fluide. Ils sont forgés par des forgerons qualifiés, Takeshi et Takayuki Iwai, avec un processus unique de fabrication de couteaux fait main traditionnel.
Le manche est fabriqué en bois de chêne dur et durable, avec une forme personnalisée.
Cette série est utilisée à l’intérieur comme couteaux de cuisine et disponible à l’extérieur comme équipement de camping pour la cuisine et le hachage.
