La série de couteaux de cuisine « Pro Grade » utilise la technologie de traitement cultivée par un fabricant de couteaux depuis de nombreuses années.
La lame est en acier inoxydable au molybdène et au vanadium pour un tranchant durable.
La poignée arrondie tient confortablement dans la main et s’adapte aux doigts, ce qui facilite l’exécution d’un travail minutieux. En creusant la poignée, elle est légère et facile à manipuler pour les femmes.
[Détails du Produit]
- Fabricant : Shimomura Industrial Co., Ltd. (JAPON)
- Type d’acier de la lame : acier inoxydable au molybdène vanadium
- Matériau de la poignée : Acier inoxydable
- Type de couteau : Couteau Santoku
- Longueur de la lame : 155 mm (6,1 pouces)
- Longueur totale : 290 mm (11,4 po)
- Poids : 110 g
- Tranchant : Double biseau (convient aux droitiers et aux gauchers)
-Nouveau
- Fabriqué au JAPON
| Numéro d’article | Nom de l’article | Longueur de la lame | Longueur totale | Poids | Tranchant de la lame |
| SI-PG-107 | Couteau Santoku | 155mm (6,1 pouces) | 290mm (11,4 pouces) | 110g | Double tranchant |
| SI-PG-108 | Couteau Santoku | 170 mm (6,7 po) | 305mm (12,0 pouces) | 110g | Double tranchant |
| SI-PG-109 | Couteau Santoku | 145 mm (5,7 pouces) | 270mm (10,6 po) | 95 g | Double tranchant |
| SI-PG-110 | Couteau d'office (Utilitaire) | 125 mm (4,9 po) | 235mm (9,3 pouces) | 60g | Double tranchant |
| SI-PG-111 | Couteau Gyuto | 215mm (8,5po) | 345mm (13,6 po) | 90g | Double tranchant |
*** Les images de cette page sont celles d'un produit d'exemple. Le produit réel peut varier en couleur, poids, motif et taille.
*** Veuillez noter qu'il peut falloir quelques mois pour réapprovisionner l'article s'il n'est pas disponible.
[à propos de Shimomura]
"UN-RYU", "RYUJI" et "MURATO" sont parmi les marques excellentes et populaires pour un usage professionnel de Shimomura Industrial Co., Ltd., un excellent fabricant de couteaux de cuisine à Sanjyo dans la préfecture de Niigata, au Japon.
Leurs couteaux sont bien connus et appréciés au Japon pour leurs lames supérieures à des prix raisonnables. Ce sont des couteaux haute performance qui devraient vous offrir des années de plaisir de coupe.
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Produits associés par marques
Shimomura PRO-Grade All Stainless Sharp Couteau Santoku du chef japonais 155mm avec manche All Stainess
Shimomura
- SKU (Numéro d'Article) :
- SI-PG-107
- Type de couteau :
- Couteau Santoku
- Type d'Acier de Lame :
- Acier inoxydable/MV/TUS/etc
- Longueur de Lame :
- 150 à 200 mm
- Tranchant de la lame :
- Double tranchant
- Gamme de prix :
- 0 $ à 100 $