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Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW

principal Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW

La série "TEKKA" de Shigeki Tanaka Aogami Kurouchi présente une belle texture KUROUCHI (finie en noir) avec un noyau en acier Blue Paper (Aogami ou Aoko) No.2, connu comme un acier à haute teneur en carbone de premier choix, spécialement développé pour les outils et les couteaux.
Ce matériau offre une résistance à l'usure et une robustesse exceptionnelles grâce à une dureté particulière (63-64 HRC). Un excellent choix pour les couteaux de cuisine japonais haut de gamme.

Sélections Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW

  • Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW couteau Bunka japonais 165 mm avec manche en bois Pakka noir

    Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW couteau Bunka japonais 165 mm avec manche en bois Pakka noir

    224,99 $
    201,99 $
  • Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW couteau Gyuto japonais 210 mm

    Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW couteau Gyuto japonais 210 mm

    378,99 $
    340,99 $
  • Couteau Kritsuke-Petty (Utilitaire) Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW de chef japonais 150 mm avec poignée en bois Pakka noir

    Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW Couteau Kiritsuke-Petty du chef japonais (utilitaire) 150mm avec manche en bois de Pakka noir

    192,99 $
    173,99 $
  • Couteau de chef japonais Gyuto Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW 240mm

    Couteau de chef japonais Gyuto Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW 240mm

    443,99 $
    399,99 $
  • Couteau Kritsuke-Petty (Utilitaire) Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW de chef japonais 120 mm avec poignée en bois Pakka noir

    Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW Couteau Kiritsuke-Petty du chef japonais (utilitaire) 120mm avec manche en bois de Pakka noir

    191,99 $
    171,99 $
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