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  • Sakai Takayuki VG10 Nashiji WA Couteau Kengata-Santoku de chef japonais 160mm avec manche en ébène complet

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Sakai Takayuki VG10 Nashiji WA Couteau Kengata-Santoku de chef japonais 160mm avec manche en ébène complet
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Sakai Takayuki
Couteau Santoku
Nouveau
Nashiji
Couteau japonais
Sakai Takayuki VG10 Nashiji WA
179,99 $
151,99 $
(Vous économisez 28,00 $ )
SKU (Numéro d'Article) :
ST-14098
UPC:
4582226419973
Type de couteau :
Couteau Santoku
Type d'Acier de Lame :
VG10/VG10W/XEOS
Longueur de Lame :
150 à 200 mm
Tranchant de la lame :
Double tranchant
Gamme de prix :
De 100 $ à 300 $
Ajout au panier… L'article a été ajouté
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[Caractéristiques Générales] 
La série Sakai Takayuki VG10 Nashiji présente une belle texture NASHIJI (finition peau de poire) avec un noyau d’acier inoxydable VG10 de haute qualité avec une dureté de 60-61 HRC qui offre une meilleure rétention des bords.

Les poignées de ces couteaux sont en bois d'ébène spécialement façonné qui rappelle les images de la tradition japonaise. Chaque couteau est aiguisé à la main pour garantir une netteté maximale dès la sortie de la boîte.

[Détails du Produit]
- Fabricant : Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPON)
- Type d'acier de la lame : Acier inoxydable à motif Nashiji, noyau en alliage VG10
- Épaisseur du dos de la lame : env. 2,0 mm
- HRC (dureté sur l’échelle Rockwell C) : 60-61
- Matériau de la poignée : Bois d'ébène
- Type de couteau : Kengata-Santoku
Longueur de la lame : 160 mm (6,3 po)
- Longueur totale : 310mm (12,2 po)
- Poids : 146g
- Tranchant : Double biseau (convient aux droitiers et aux gauchers)
-Nouveau
- Fabriqué au JAPON

Numéro d’articleNom de l’articleLongueur de la lameLongueur totalePoidsTranchant de la lame
ST-14095Couteau Gyuto210mm (8,3 po)360mm (14,2 po)162gDouble tranchant
ST-14098Couteau Kengata-Santoku160 mm (6,3 po)310mm (12,2 po)146gDouble tranchant
ST-14099Couteau Kengata-Gyuto190mm (7,5 pouces)355mm (14,0 po)170gDouble tranchant
*** Les images de cette page sont celles d'un produit d'exemple. Le produit réel peut varier en couleur, poids, motif et taille.
*** Veuillez noter qu'il peut falloir quelques mois pour réapprovisionner l'article s'il n'est pas disponible.

[À propos de Sakai Takayuki]
Les couteaux Sakai Takayuki par Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. sont le fruit d'une longue histoire de 600 ans à Sakai, une ville connue comme le berceau de la coutellerie pour les professionnels au Japon. Chaque couteau est aiguisé à la main pour garantir un tranchant maximal dès la sortie de la boîte. Nous vous recommandons vivement de faire l'expérience de la qualité Takayuki.  

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Sakai Takayuki VG10 Nashiji WA Couteau Kengata-Santoku de chef japonais 160mm avec manche en ébène complet
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Sakai Takayuki

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SKU (Numéro d'Article) :
ST-14098
UPC:
4582226419973
Type de couteau :
Couteau Santoku
Type d'Acier de Lame :
VG10/VG10W/XEOS
Longueur de Lame :
150 à 200 mm
Tranchant de la lame :
Double tranchant
Gamme de prix :
De 100 $ à 300 $
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