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Sakai Takayuki 33 couches VG10 Damas martelé

principal Sakai Takayuki 33 couches VG10 Damas Martelé

[Caractéristiques Générales]
Les couteaux Damas 33 couches sont fabriqués à partir d’un acier damas VG10 33 couches, de qualité supérieure à la version 17 couches. Ces couteaux ont un tranchant très tranchant, extrêmement dur (HRC : 60), une excellente rétention du tranchant et une sensation légère et équilibrée au centre.
Les poignées de ces couteaux sont fabriquées à la main en bois d’acajou, qui est résistant à l’eau et magnifiquement grainé. 
Chaque couteau est affûté à la main pour garantir une netteté maximale dès la sortie de la boîte. Nous vous recommandons vivement de découvrir la performance et la beauté exceptionnelles des couteaux Damas.

[Détails du Produit]
•Type d’acier de la lame : 33 couches d’acier inoxydable martelé Damas, noyau en alliage VG10
•Tranchant de la lame : Double tranchant (équilibré 50/50, disponible pour gaucher-droitier)
•Matériau du manche : Bois d’acajou
•Tout neuf
•Fabriqué au JAPON

Sélections martelées de Damas VG10 à 33 couches de Sakai Takayuki

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    Ensemble de couteaux de chef japonais Sakai Takayuki 33 couches VG10 Damas martelé (Gyuto -Slicer -Santoku -Couteau à légumes Nakiri -Petty150)

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    Sakai Takayuki 33 couches VG10 Damas Couteau de chef japonais martelé SET Gyuto-Slicer-Santoku-Vegetable-Petty150-Petty80-Kengata Gyuto-Kengata Santoku-Kiritsuke Yanagiba-Chinese

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