[Caractéristiques Générales]
La série KANETSUNE KC-150 est dotée d’un excellent matériau en acier inoxydable suédois Sandvik 19C27 avec une dureté de 60-61 HRC avec un traitement Sub-Zero, qui offre une excellente rétention des bords. Les poignées sont en contreplaqué noir avec des mitres en acier inoxydable pour plus de beauté et de durabilité.
[Détails du Produit]
- Fabricant : Kitasho Co., Ltd. (JAPON)
- Type d’acier de la lame : Acier inoxydable suédois Sandvik 19C27
- Matériau de la poignée : HRC (Dureté sur l’échelle Rockwell C) : 60-61
- Matériau du manche : Contreplaqué noir (bois stratifié) avec mitre en acier inoxydable
- Type de couteau : Couteau Gyuto
- Longueur de la lame : 185 mm (7,3 pouces)
- Longueur totale : 305 mm (12 po)
- Tranchant : Double biseau (convient aux droitiers et aux gauchers)
-Nouveau
- Fabriqué au JAPON
| Numéro d’article | Nom de l’article | Longueur de la lame | Longueur totale | Poids | Tranchant de la lame |
| KS-KC-152 | Couteau Santoku | 180mm (7,1 po) | 300mm (11,8 po) | --- | Double tranchant |
| KS-KC-153 | Couteau Gyuto | 185 mm (7,3 pouces) | 305mm (12,0 pouces) | --- | Double tranchant |
| KS-KC-154 | Nakiri (Légumes) | 165mm (6,5 po) | 285mm (11,2 po) | --- | Double tranchant |
| KS-KC-155 | Couteau d'office (Utilitaire) | 150mm (5,9 po) | 265 mm (10,4 po) | --- | Double tranchant |
*** Les images de cette page sont celles d'un produit d'exemple. Le produit réel peut varier en couleur, poids, motif et taille.
*** Veuillez noter qu'il peut falloir quelques mois pour réapprovisionner l'article s'il n'est pas disponible.
[À propos de KANETSUNE SEKI]
KANETSUNE a été développé dans la capitale historique de la lame, la ville de SEKI au Japon, forte de 800 ans d'histoire. Le « Seki-den » est la méthode secrète de fabrication des sabres japonais, transmise jusqu'à aujourd'hui depuis 800 ans. La marque porte le nom du célèbre maître forgeron « Kanetsune Seki ».
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Kanetsune
- SKU (Numéro d'Article) :
- KS-KC-153
- UPC:
- 4956856721537
- Type de couteau :
- Gyuto (Couteau de chef)
- Longueur de Lame :
- 150 à 200 mm
- Tranchant de la lame :
- Double tranchant
- Gamme de prix :
- De 100 $ à 300 $