Sélections Yu Kurosaki R2(SG2) Martelé SHIZUKU JP
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La série SHIZUKU de Yu Kurosaki est fabriquée en acier inoxydable à poudre micro-carbure SG2 (Super Gold 2 ou R2), l'un des aciers de lame les plus durs au monde, offrant une excellente résistance à la rouille, un tranchant durable et une grande beauté.
La surface de la lame présente une texture martelée SHIZUKU unique et artistique, évoquant des gouttes de pluie battante.
En ce qui concerne le manche, la forme octogonale de style japonais s'adapte confortablement à votre main.
Le Tsuba Buffalo équipé à la poignée en érable soigneusement sélectionnée représente une haute qualité et une excellente durabilité, ce qui signifie qu'il a été conçu à l'origine pour les professionnels.
(Veuillez noter que la tsuba en corne de buffle (garde) est un produit naturel qui peut différer en couleur de l’image.)
Nous recommandons cette série de couteaux de cuisine haut de gamme pour les chefs professionnels afin d'améliorer leur art culinaire ainsi que pour un cadeau parfait.
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