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Yoshimi Kato R2 Damas noir REWOK

Yoshimi Kato R2 Noir Damascus REWOK

La série Yoshimi Kato SG2/R2 Damascus est dotée de lames à motif Damas avec un noyau en acier inoxydable en poudre de micro-carbure SG2 (Super Gold 2 ou R2) pour les professionnels avec une dureté d’environ 63 HRC, ce qui offre une excellente résistance à la rouille et un tranchant durable.
Le tranchant est spécialement formé comme une palourde (ou HAMAGURI en japonais), ce qui facilite le détachement des aliments et assure une coupe fluide.
La poignée est en chêne de forme octogonale avec de la résine blanche et des anneaux métalliques pour plus de beauté et de durabilité.

Sélections REWOK Yoshimi Kato R2 Black Damascus

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  • Yoshimi Kato R2 Black Damascus REWOK Couteau Bunka de Chefs Japonais 170mm avec Manche en Chêne Chêne Résine Blanche à Anneau Métallique

    Yoshimi Kato R2 Black Damascus REWOK Couteau Bunka de chef japonais 170mm avec manche en chêne blanc-résine à anneau métallique

    1 346,99 $
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  • En vente
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