[Caractéristiques Générales]
Tojiro est une marque excellente et populaire pour un usage professionnel par Fujitora, l'un des meilleurs fabricants de couteaux de cuisine à Niigata, Japon.
La pierre à eau combinée avec un grain de 1000/3000 est une pierre à aiguiser de qualité professionnelle, idéale pour garantir l'exactitude et la précision de vos couteaux.
Le grain de 1000 d'un côté a une rugosité moyenne et est parfait pour aiguiser et donner un tranchant à votre couteau. L'autre côté est une pierre à aiguiser plus fine de grain 3000 pour donner un tranchant ultra-fin à votre couteau, ce que l'on appelle "polir".
La base en plastique robuste est équipée de pieds antidérapants pour garantir que la pierre reste stable et sûre lors de l'aiguisage.
Cette combinaison de grains est idéale pour maintenir le tranchant de votre couteau et polir un bord ultra-fin.
Toutes les pierres à aiguiser doivent être immergées dans l'eau pendant environ 5 minutes avant l'aiguisage pour garantir qu'il y ait suffisamment d'humidité pour créer une pâte entre le couteau et la pierre. Il est également recommandé d'utiliser quelques gouttes de liquide vaisselle pour améliorer la lubrification.
[Détails du Produit]
- Modèle : F-433
- Type : Combinaison : #1000/#3000
- Matériau : Alumine fusionnée
- Dimensions de la pierre : 170 x 55 x 24 mm (6,6 x 2,1 x 0,9'')
- Accessoire : Base/Support de pierre (résine ABS)
- Poids : 615 g (21,7 oz)
- Nouveau
- Fabriqué au JAPON
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Produits associés par marques
Pierre à aiguiser combinée Tojiro (pierre à eau) #1000/#3000 avec support
Tojiro (FUJITORA)
- SKU (Numéro d'Article) :
- FJ-F-433
- UPC:
- 4960375014339