Sélections Takeshi Saji SRS13 Miroir Martelé NNM
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Takeshi Saji SRS13 Martelé Miroir NNM
La série Takeshi Saji SRS13 Mirror Hammered est dotée de lames à motif Square-Hammer avec un noyau en acier inoxydable SRS13 Micro Carbide Powder pour les professionnels avec une dureté d’environ 63 HRC, ce qui offre une excellente résistance à la rouille et un tranchant durable, ainsi que sa beauté et son design unique.
La surface de la lame est finie miroir pour mettre en valeur la texture martelée pour plus d’élégance.
Le manche élégant du couteau, conçu par Nomura-san, est fabriqué dans un matériau inodore et extrêmement durable qui durera des décennies. Il offre une prise en main ferme et un équilibre parfait du poids.