La série Takeshi Saji SRS13 Mirror Hammered Damascus est dotée de lames à motif Square-Hammer avec un noyau en acier inoxydable SRS13 Micro Carbide Powder pour les professionnels d’une dureté d’environ 63 HRC, ce qui offre une excellente résistance à la rouille et un tranchant durable, ainsi que sa beauté et son design unique.
La surface de la lame est finie miroir pour mettre en valeur la texture damas martelé pour plus d’élégance.
Le manche élégant du couteau est fabriqué à la main à partir d’un magnifique bois hybride de couleur stabilisée avec une mitre en acier inoxydable poli. Il est très durable, facile à saisir et bien équilibré.
