Shimomura UN-RYU Damas STL
Cette belle série de couteaux UN-RYU est fabriquée en acier inoxydable damassé à 33 couches. En raison du matériau de base du damassé qui est un alliage VG10, ces couteaux ont un tranchant extrêmement aiguisé, une excellente rétention du tranchant et une sensation d'équilibre léger. Chaque couteau est affûté à la main pour garantir une netteté maximale dès la sortie de la boîte.
Il est fortement recommandé comme cadeau ainsi que pour améliorer votre expérience culinaire.


