Vente promotionnelle

Vente promotionnelle

Sakai Takayuki Thon Maguro Bocho WGBF2

principal Sakai Takayuki Thon Maguro Bocho WGBF2

Le Tokujyo Suprême Tuna-Kiri ou Maguro Bocho de Sakai Takayuki est fabriqué en associant un fer de couteau de cuisine doux au Nihonko traditionnel ou Hagane de Yasuki — Shiroko / Acier White Paper n°2 — qui est utilisé depuis très longtemps au Japon. Ce matériau offre une extrême finesse de coupe, une excellente tenue du tranchant et une grande dureté à l'usage.

Les poignées de ces couteaux sont en bois de wengé octogonal demi-arrondi avec une virole en corne de buffle pour une utilisation professionnelle de haut niveau. (Veuillez noter que la tsuba de buffle (garde) est un produit naturel qui peut éventuellement être différent de l’image en couleur.) Chaque couteau est affûté à la main pour assurer un tranchant maximal hors de la boîte.

Sélections Sakai Takayuki Thon Maguro Bocho WGBF2

  • En vente
    Sakai Takayuki Tuna Maguro Bocho WGBF2 Ensemble de couteaux de chef japonais Tuna-Kiri et Saya 600mm Tokujyo Suprême (acier blanc 2) avec double anneau en corne de buffle d'eau, manche en wenge et fourreau Saya

    Sakai Takayuki Tuna Maguro Bocho WGBF2 Ensemble de couteaux de chef japonais Tuna-Kiri et Saya 600mm Tokujyo Suprême (acier blanc 2) avec double anneau en corne de buffle d'eau, manche en wenge et fourreau Saya

    2 918,99 $
    2 501,99 $
  • En vente
    Sakai Takayuki Thon Maguro Bocho WGBF2 Thon-Kiri et Saya du chef japonais SET 450mm Tokujyo Supreme (acier blanc 2) avec double anneau de buffle d’eau Poignée Wenge et étui Saya

    Sakai Takayuki Thon Maguro Bocho WGBF2 Thon-Kiri et Saya du chef japonais SET 450mm Tokujyo Supreme (acier blanc 2) avec double anneau de buffle d’eau Poignée Wenge et étui Saya

    1 883,99 €
    1 638,99 $
  • En vente
    Sakai Takayuki Tuna Maguro Bocho WGBF2 Ensemble Tuna-Kiri et Saya pour chef japonais 540 mm Tokujyo Supreme (acier White 2) avec manche en wengé à double anneau de buffle d'eau et fourreau Saya

    Sakai Takayuki Tuna Maguro Bocho WGBF2 Ensemble Tuna-Kiri et Saya pour chef japonais 540 mm Tokujyo Supreme (acier White 2) avec manche en wengé à double anneau de buffle d'eau et fourreau Saya

    2 351,99 €
    2 020,99 $
!