[Caractéristiques Générales]
Cette belle version est fabriquée à partir d’un Acier inoxydable Damas à 33 couches avec un manche en bois de cerf (manche en corne de cerf). En raison du matériau central du Damas, qui est du VG10 Alliage, t Ces couteaux ont un tranchant extrêmement aiguisé, une excellente rétention du tranchant et une sensation d'équilibre léger au centre. Chaque couteau est affûté à la main pour garantir une netteté maximale dès la sortie de la boîte.
Il est fortement recommandé comme cadeau ainsi que pour améliorer votre expérience culinaire.
Veuillez noter que la poignée en bois de cerf est un produit naturel qui peut différer de l'image.
Référez-vous à la série Antler du frère, Version en damas AUS10 à 45 couches avec manche en bois de cerf
[Détails du Produit]
- Fabricant : Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPON)
- Type d'acier de la lame : Acier inoxydable damas martelé 33 couches, noyau en alliage VG10
Saya : Une couverture en bois Saya est fournie avec le couteau
- Matériau du manche : Bois (corne de cerf)
- Type de couteau : Couteau à légumes
Longueur de la lame : 160 mm (6,3 po)
- Longueur totale : 290 mm (11,4 po)
- Poids : 150 g
- Tranchant : Double biseau (convient aux droitiers et aux gauchers)
-Nouveau
- Fabriqué au JAPON
| Numéro d’article | Nom de l’article | Longueur de la lame | Longueur totale | Poids | Tranchant de la lame |
| ST-07482 | Couteau d'office (Utilitaire) | 150mm (5,9 po) | 260mm (10,2 pouces) | 84g | Double tranchant |
| ST-07282 | Couteau Santoku | 180mm (7,1 po) | 295mm (11,6 pouces) | 158 grammes | Double tranchant |
| ST-07484 | Couteau à légumes | 160 mm (6,3 po) | 290mm (11,4 pouces) | 150g | Double tranchant |
| ST-07485 | Couteau Gyuto | 210mm (8,3 po) | 335mm (13,2 po) | 175 g | Double tranchant |
| ST-07486 | Couteau Gyuto | 240mm (9,4 po) | 370mm (14,6 po) | 219 grammes | Double tranchant |
| ST-07487 | Trancheur (Sujihiki) | 240mm (9,4 po) | 375mm (14,8 pouces) | 138g | Double tranchant |
| ST-07488 | Couteau Kengata-Santoku | 160 mm (6,3 po) | 290mm (11,4 pouces) | 140g | Double tranchant |
| ST-07489 | Couteau Kengata-Gyuto | 190mm (7,5 pouces) | 333mm (13,1 pouces) | 173 grammes | Double tranchant |
*** Les images de cette page sont celles d'un produit d'exemple. Le produit réel peut varier en couleur, poids, motif et taille.
*** Veuillez noter qu'il peut falloir quelques mois pour réapprovisionner l'article s'il n'est pas disponible.
[À propos de Sakai Takayuki]
Les couteaux Sakai Takayuki par Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. sont le fruit d'une longue histoire de 600 ans à Sakai, une ville connue comme le berceau de la coutellerie pour les professionnels au Japon. Chaque couteau est aiguisé à la main pour garantir un tranchant maximal dès la sortie de la boîte. Nous vous recommandons vivement de faire l'expérience de la qualité Takayuki.
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Produits associés par marques
Sakai Takayuki Damas 33 couches VG10 DHW Couteau à légumes de chef japonais 160 mm avec manche en bois de cerf blanc
Sakai Takayuki
- SKU (Numéro d'Article) :
- ST-07484
- UPC:
- 4582226418914
- Type de couteau :
- Couteau à légumes (Usuba)
- Type d'Acier de Lame :
- VG10/VG10W/XEOS
- Longueur de Lame :
- 150 à 200 mm
- Tranchant de la lame :
- Double tranchant
- Gamme de prix :
- De 100 $ à 300 $