Sakai Takayuki 17 Couches VG10 Damas Martelé NOIR
Les couteaux Damas sont fabriqués à partir d'un acier damas à 17 couches avec un cœur en acier inoxydable VG10.
Ces couteaux possèdent un tranchant très aiguisé, sont extrêmement durs (HRC : 60), offrent une excellente rétention du tranchant et une sensation de légèreté au centre. Les manches de ces couteaux sont fabriqués à la main à partir de bois pakka noir avec une mitre en acier inoxydable.
Chaque couteau est affûté à la main pour garantir une netteté maximale dès la sortie de la boîte. Nous vous recommandons vivement de découvrir la performance et la beauté exceptionnelles des couteaux Damas.


