[Caractéristiques Générales]
Le couteau en acier Shiroko ou White Paper No.2 est fabriqué à partir du fin acier à haute teneur en carbone de la société japonaise Hitachi, ce qui lui confère une extrême netteté, une très bonne tenue du tranchant et une grande dureté de travail. Cela signifie que vous pouvez l'affûter à une netteté exceptionnelle, qu'il conserve pendant longtemps.
La lame est particulièrement adaptée à la préparation délicate des aliments, bien qu'il soit nécessaire de l'entretenir pour éviter la rouille.
[Détails du Produit]
•Type d’acier de lame : acier à haute teneur en carbone [acier Shiroko ou White Paper No.2]
•Tout neuf
•Fabriqué au JAPON
