Sakai Kikumori Molybdène inox japonais
Sakai Kikumori est l’une des marques haut de gamme réservées aux professionnels depuis longtemps à Sakai, au Japon.
La lame est fabriquée en acier inoxydable au molybdène-vanadium pour une meilleure hygiène et une résistance à la rouille.
Concernant le manche, la forme octogonale en noyer ou en bois de rose de style japonais s’adapte parfaitement et confortablement à votre main.
La Tsuba en buffle équipant le manche représente une haute qualité et une excellente durabilité, ce qui signifie qu'il est conçu à l'origine pour les professionnels.
Mais il est également fortement recommandé comme cadeau ou pour améliorer votre expérience culinaire.
