[Caractéristiques Générales]
*** Cet article est conçu pour les personnes gauchères.
La lame de Sakai Takayuki est fabriquée en acier inoxydable "INOX" AUS8A d’origine japonaise, offrant une bonne netteté, une grande durabilité et une résistance à la rouille.
En associant l’acier inoxydable "INOX" et le savoir-faire traditionnel japonais, cette lame est née comme un produit unique, offrant une excellente coupe rasoir et une bonne résistance à la rouille à un prix raisonnable.
Les manches en magnolia en forme de U et les mitres en corne de buffle sont faciles à prendre en main et confortables, même lors d’une utilisation prolongée.
(Veuillez noter que la tsuba (garde) en buffle est un produit naturel dont la couleur peut différer de l'image.)
[Détails du Produit]
- Fabricant : Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPON)
- Type d’acier de la lame : Acier inoxydable INOX (AUS8A)
- Matériau du manche : Bois de magnolia Ho
- Type de couteau : Yanagiba (Sashimi)
Longueur de la lame : 210 mm (8,3 po)
- Longueur totale : 345 mm (13,6 po)
- Poids : 120g
- Tranchant de la lame : [gauche] Tranchant simple (pour gauchers)
-Nouveau
- Fabriqué au JAPON
| Numéro d’article | Nom de l’article | Longueur de la lame | Longueur totale | Poids | Tranchant de la lame |
| ST-04802 | Yanagiba(Sashimi) | 210mm (8,3 po) | 345mm (13,6 po) | 120g | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04803 | Yanagiba(Sashimi) | 240mm (9,4 po) | 380mm (15,0 po) | 140g | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04804 | Yanagiba(Sashimi) | 270mm (10,6 po) | 415mm (16,3 po) | 180g | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04805 | Yanagiba(Sashimi) | 300mm (11,8 po) | 450mm (17,7 po) | 220 g | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04806 | Yanagiba(Sashimi) | 330mm (13,0 po) | 490mm (19,3 pouces) | 260 g | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04833 | Couteau Ai-Deba | 120mm (4,7 pouces) | 240mm (9,4 po) | 150g | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04834 | Couteau Ai-Deba | 135mm (5,3 pouces) | 265 mm (10,4 po) | 190 grammes | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04835 | Couteau Ai-Deba | 150mm (5,9 po) | 290mm (11,4 pouces) | 230 g | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04836 | Couteau Ai-Deba | 165mm (6,5 po) | 315mm (12,4 pouces) | 280 g | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04837 | Couteau Ai-Deba | 180mm (7,1 po) | 335mm (13,2 po) | 320 grammes | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04839 | Couteau Deba | 210mm (8,3 po) | 375mm (14,8 pouces) | 440 g | [à gauche] Tranchant simple |
| ST-04841 | Couteau Deba | 240mm (9,4 po) | 420 mm (16,5 po) | 620 g | [à gauche] Tranchant simple |
*** Veuillez noter qu'il peut falloir quelques mois pour réapprovisionner l'article s'il n'est pas disponible.
[À propos de Sakai Takayuki]
Les couteaux Sakai Takayuki par Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. sont le fruit d'une longue histoire de 600 ans à Sakai, une ville connue comme le berceau de la coutellerie pour les professionnels au Japon. Chaque couteau est aiguisé à la main pour garantir un tranchant maximal dès la sortie de la boîte. Nous vous recommandons vivement de faire l'expérience de la qualité Takayuki.
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[Gaucher] Sakai Takayuki INOX Style Japonais Yanagiba (Sashimi) 210mm
Sakai Takayuki
- SKU (Numéro d'Article) :
- ST-04802
- UPC:
- 4582226381997
- Type de couteau :
- Couteau à sashimi (Sushi)
- Type d'Acier de Lame :
- AUS8/8A/INOX/AUS6
- Longueur de Lame :
- 200 à 250 mm
- Tranchant de la lame :
- [à gauche] Tranchant simple
- Gamme de prix :
- De 100 $ à 300 $

