[Caractéristiques Générales]
Proches en dureté du diamant, les couteaux Cceramic de Kyocera présentent des lames 20 % plus résistantes et plus résistantes que le modèle conventionnel. En conséquence, la lame améliorée offre une résistance accrue à l’usure et à l’humidité. Toutes les lames Kyocera resteront tranchantes jusqu’à 15 fois plus longtemps que les couteaux à base de métal. Sans contamination et chimiquement inertes, les lames ne rouilleront jamais et ne bruniront jamais les aliments. Légers et parfaitement équilibrés, les couteaux Kyocera sont idéaux pour trancher au quotidien les viandes désossées, les fruits et les légumes.
La poignée est en polypropylène qui offre une excellente durabilité, une résistance à la chaleur (jusqu’à 110 °C) et à l’eau, ainsi qu’un effet antimicrobien.

 [Détails du Produit]
Matériau de la lame : Céramique fine (fabriqué au JAPON)
Poignée : Polypropylène (disponible jusqu’à 110degC)
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