[Caractéristiques Générales]
La lame de la ligne KANETSUNE KC-860 est exclusivement fabriquée entièrement en acier inoxydable VG-10, dans une construction mono-acier (pièce solide de VG10).
Ce matériau est bien connu pour être utilisé dans les couteaux tranchants, offrant une excellente résistance à la rouille, un tranchant durable ainsi qu'une grande beauté.
Les poignées de ces couteaux sont en bois laminé compressé octogonal semi-arrondi teinté laqué (Urushi) qui rappelle les images de la tradition japonaise. (Veuillez noter que la virole est un produit naturel qui peut différer de l'image en couleur.)
[Détails du Produit]
- Fabricant : Kitasho Co., Ltd. (JAPON)
- Type d’acier de la lame : tout en acier inoxydable VG-10
- Dureté échelle Rockwell C : 60-62
- Épaisseur de la colonne vertébrale de la lame : environ 2,3 mm
Matériau de la poignée : Bois laminé compressé octogonal
- Type de couteau : Couteau Santoku
- Longueur de la lame : 180mm (7,1 pouces)
- Longueur totale : 318 mm (12,5 po)
- Poids : 131g
- Tranchant : Double biseau (convient aux droitiers et aux gauchers)
-Nouveau
- Fabriqué au JAPON
| Numéro d’article | Nom de l’article | Longueur de la lame | Longueur totale | Poids | Tranchant de la lame |
| KS-KC-861 | Couteau Gyuto | 240mm (9,4 po) | 385mm (15,2 po) | 155 g | Double tranchant |
| KS-KC-862 | Couteau Gyuto | 210mm (8,3 po) | 348 mm (13,7 pouces) | 137 grammes | Double tranchant |
| KS-KC-863 | Couteau Santoku | 180mm (7,1 po) | 318 mm (12,5 pouces) | 131g | Double tranchant |
| KS-KC-864 | Couteau d'office (Utilitaire) | 135mm (5,3 pouces) | 255mm (10,0 pouces) | 64g | Double tranchant |
| KS-KC-865 | Couteau Kengata-Gyuto | 210mm (8,3 po) | 350 mm (13,8 po) | 141 grammes | Double tranchant |
| KS-KC-866 | Trancheur (Sujihiki) | 240mm (9,4 po) | 375mm (14,8 pouces) | 135 g | Double tranchant |
*** Les images de cette page sont celles d'un produit d'exemple. Le produit réel peut varier en couleur, poids, motif et taille.
*** Veuillez noter qu'il peut falloir quelques mois pour réapprovisionner l'article s'il n'est pas disponible.
[À propos de KANETSUNE SEKI]
KANETSUNE a été développé dans la capitale historique de la lame, la ville de SEKI au Japon, forte de 800 ans d'histoire. Le « Seki-den » est la méthode secrète de fabrication des sabres japonais, transmise jusqu'à aujourd'hui depuis 800 ans. La marque porte le nom du célèbre maître forgeron « Kanetsune Seki ».
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- SKU (Numéro d'Article) :
- KS-KC-863
- UPC:
- 4956856728635
- Type de couteau :
- Couteau Santoku
- Type d'Acier de Lame :
- VG10/VG10W/XEOS
- Longueur de Lame :
- 150 à 200 mm
- Tranchant de la lame :
- Double tranchant
- Gamme de prix :
- De 100 $ à 300 $