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Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B

Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B

La série Yoshimi Kato SG2/R2 MINAMO est dotée de lames martelées avec un noyau (Super Gold 2 ou R2) en acier inoxydable à poudre de micro-carbure pour les professionnels d’une dureté d’environ 63 HRC, ce qui offre une excellente résistance à la rouille et un tranchant durable.
Le tranchant est spécialement formé comme une palourde (ou HAMAGURI en japonais), ce qui facilite le détachement des aliments et assure une coupe fluide.
Le manche est en chêne octogonal demi-arrondi teinté et laqué à la japonaise (Urushi) pour la beauté et la durabilité.

Sélections Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B

  • Couteau Kengata-Gyuto de chef japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 210mm avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé

    Couteau Kengata-Gyuto de chef japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 210mm avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé

    417,99 $
    366,99 $
  • En vente
    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau Bunka de Chef Japonais 170mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé

    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau Bunka de Chef Japonais 170mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé

    361,99 $
    319,99 $
  • En vente
    Couteau Santoku de chef japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 170mm avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé

    Couteau Santoku de chef japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 170mm avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé

    329,99 $
    288,99 $
  • Couteau d’office (utilitaire) japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 150 mm avec manche en chêne laqué urushi brun foncé

    Couteau d’office (utilitaire) japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 150 mm avec manche en chêne laqué urushi brun foncé

    307,99 $
    269,99 $
  • En vente
    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Nakiri (Végétal) du Chef Japonais 165mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé

    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Nakiri (Végétal) du Chef Japonais 165mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé

    475,99 $
    429,99 $
  • Couteau d’office (utilitaire) japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 120 mm avec manche en chêne laqué urushi brun foncé

    Couteau d’office (utilitaire) japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 120 mm avec manche en chêne laqué urushi brun foncé

    305,99 $
    269,99 $
  • En vente
    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau Gyuto de chef japonais 210mm avec manche en chêne laqué Urushi Brun foncé

    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau Gyuto de chef japonais 210mm avec manche en chêne laqué Urushi Brun foncé

    504,99 $
    455,99 $
  • Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau du Chef Japonais (Sujihiki) 270mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé

    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau du Chef Japonais (Sujihiki) 270mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé

    597,99 $
    535,99 $
  • Couteau Gyuto de chef japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 240mm avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé

    Couteau Gyuto de chef japonais Yoshimi Kato R2 MINAMO martelé OK8B 240mm avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé

    581,99 $
    520,99 $
  • Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau de Chef Japonais SET 270mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé (KiritsukeGyuto210-Gyuto210-Gyuto240-Slicer-Bunka-Santoku-Vegetable-Petty150-Petty120)

    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau de chef japonais SET avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé (KiritsukeGyuto210-Gyuto210-Gyuto240-Slicer-Bunka-Santoku-Vegetable-Petty150-Petty120)

    3 780,99 $
    3 142,99 $
  • Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau de Chef Japonais SET 270mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé (KiritsukeGyuto210-Slicer-Bunka-Vegetable-Petty120)

    Yoshimi Kato R2 MINAMO Couteau de chef japonais martelé OK8B SET avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé (KiritsukeGyuto210-Slicer-Bunka-Vegetable-Petty120)

    2 118,99 $
    1 764,99 €
  • Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau de Chef Japonais SET 270mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé (Gyuto210-Slicer-Bunka-Vegetable-Petty120)

    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau de chef japonais SET avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé (Gyuto210-Slicer-Bunka-Vegetable-Petty120)

    2 247,99 $
    1 895,99 $
  • Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau de Chef Japonais SET 270mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé (KiritsukeGyuto210-Gyuto240-Slicer-Bunka-Santoku-Vegetable-Petty120)

    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau de chef japonais SET avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé (KiritsukeGyuto210-Gyuto240-Slicer-Bunka-Santoku-Vegetable-Petty120)

    3 022,99 $
    2 514,99 $
  • Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau de Chef Japonais SET 270mm avec Manche en Chêne Laqué Urushi Brun Foncé (KiritsukeGyuto210-Gyuto210-Slicer-Bunka-Santoku-Vegetable-Petty120)

    Yoshimi Kato R2 MINAMO Martelé OK8B Couteau de chef japonais SET avec manche en chêne laqué Urushi brun foncé (KiritsukeGyuto210-Gyuto210-Slicer-Bunka-Santoku-Vegetable-Petty120)

    2 947,99 $
    2 457,99 €
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