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Sugimoto

Sugimoto est l'un des fabricants de haut niveau pour usage professionnel des années 1930 à Tokyo, au Japon, qui est le premier à avoir commencé à produire des couteaux de style occidental et chinois.
Les lames sont fabriquées en acier bien sélectionné, qui permet d'obtenir un bon tranchant et une bonne durabilité à un prix raisonnable pour un usage professionnel.

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