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Tojiro (FUJITORA) MV 2Layer Stainless Elastomer Japanese Chef's Yanagiba(Sashimi) 270mm

$191.99
$159.99
(Vous économisez $32.00 )
SKU (numéro d'article) :
FJ-FUD-1112
UPC :
4960375411121

69 508 chefs ont déjà commencé à cuisiner avec HOCHO.

[General Features]
Tojiro and Fujitora is the excellent and popular brand for professional use by TOJIRO Co.,Ltd., one of the excellent kitchen knife manufacturers in Niigata, Japan.
The blade is made of the double layer Molybdenum Vanadium Stainless Steel to prevent from rust. The octagonal handle is made of elastomer resin that realizes excellent durability, heat & water resistance, and antimicrobial effect for HACCP and the equivalent authorization.

[Product details]
- Manufacturer : TOJIRO Co., ltd. (JAPAN)
- Blade Steel Type: Molybdenum Vanadium Stainless Steel
- Handle : Elastomer resin (available to sterilization in boiling water up to 100degC, 20min.)
- Brand NEW
- Made in JAPAN

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