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Brieto-M11PRO MV Couteau de cuisine japonais en acier inoxydable (B)220x110mm

$257.99
$229.99
(Vous économisez $28.00 )
SKU (numéro d'article) :
KT-M1168
UPC :
4906496807689

69 508 chefs ont déjà commencé à cuisiner avec HOCHO.


[Caractéristiques générales]

Brieto-M11PRO sont produits par Kataoka qui est l'un des excellents fabricants de couteaux de cuisine au Japon.
La lame est fabriquée en acier inoxydable haut de gamme au molybdène et au vanadium pour améliorer l'hygiène et la résistance à la rouille. L'acier est traité en trois étapes : trempe à 1050°C, traitement sous zéro à -73°C et revenu jusqu'à ce que l'acier atteigne une dureté spéciale.
La poignée est si facile à saisir et son poids est très bien équilibré. Elle est fabriquée en acier inoxydable 18-8 (SUS304), un matériau inodore et extrêmement durable fait de résine et de lin qui durera des décennies. L'extrémité du manche est en acier inoxydable avec une structure à cavité, ce qui confère au couteau une stabilité exceptionnelle et un poids plus léger. En outre, le dégagement de la lame et du manche sans structure est très hygiénique.


[Détails du produit]

  • Type d'acier des lames : Acier inoxydable à haute teneur en carbone, molybdène et vanadium
  • Poignée Materia l : 18-8 Acier inoxydable
  • Tout nouveau
  • Fabriqué au JAPON








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