[Caractéristiques générales]
La série NANAIRO de Sakai Takayuki est fabriquée en acier inoxydable "INOX" AUS8A fabriqué au Japon, qui offre une bonne netteté et durabilité avec une résistance à la rouille.
En combinant l'acier inoxydable "INOX" et la technologie de production traditionnelle japonaise, la lame est née comme un produit unique complètement nouveau avec une netteté exceptionnelle et une bonne résistance à la rouille à un prix raisonnable.
Les poignées sont en résine ABS laquée octogonale semi-arrondie (un matériau inodore, propre, antibactérien et extrêmement durable) qui rappelle les images de la tradition japonaise, et sont faciles à saisir et confortables en main.
[Détails du produit]
- Fabricant : Aoki Hamono Co., Ltd. (JAPON)
- Type d'acier de la lame : Acier inoxydable INOX (AUS8A)
- Matériau du manche : Résine ABS
- Type de couteau : Yanagiba (Sashimi)
- Longueur de la lame : 270 mm (10,6 po)
- Longueur totale : 415mm (16,3 pouces)
- Poids : 200g
- Tranchant de la lame : Simple tranchant (pour droitiers)
- Tout neuf
- Fabriqué au JAPON
Numéro d'article | Nom de l'article | Longueur de la lame | Longueur totale | Poids | Tranchant de la lame |
ST-14504 | Yanagiba (Sashimi) [Perle d'or] | 210 mm (8,3 po) | 345 mm (13,6 po) | 135g | À simple tranchant |
ST-14518 | Yanagiba (Sashimi) [Perle d'or] | 240 mm (9,4 po) | 380 mm (15,0 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-14532 | Yanagiba (Sashimi) [Perle d'or] | 270 mm (10,6 po) | 415 mm (16,3 po) | 200g | À simple tranchant |
ST-14546 | Yanagiba (Sashimi) [Perle d'or] | 300 mm (11,8 po) | 450 mm (17,7 po) | 240g | À simple tranchant |
ST-14506 | Yanagiba (Sashimi) [Perle bleue] | 210 mm (8,3 po) | 345 mm (13,6 po) | 135g | À simple tranchant |
ST-14520 | Yanagiba (Sashimi) [Perle bleue] | 240 mm (9,4 po) | 380 mm (15,0 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-14534 | Yanagiba (Sashimi) [Perle bleue] | 270 mm (10,6 po) | 415 mm (16,3 po) | 200g | À simple tranchant |
ST-14548 | Yanagiba (Sashimi) [Perle bleue] | 300 mm (11,8 po) | 450 mm (17,7 po) | 240g | À simple tranchant |
ST-14513 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue bleue] | 210 mm (8,3 po) | 345 mm (13,6 po) | 135g | À simple tranchant |
ST-14527 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue bleue] | 240 mm (9,4 po) | 380 mm (15,0 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-14541 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue bleue] | 270 mm (10,6 po) | 415 mm (16,3 po) | 200g | À simple tranchant |
ST-14555 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue bleue] | 300 mm (11,8 po) | 450 mm (17,7 po) | 240g | À simple tranchant |
ST-14514 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue verte] | 210 mm (8,3 po) | 345 mm (13,6 po) | 135g | À simple tranchant |
ST-14528 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue verte] | 240 mm (9,4 po) | 380 mm (15,0 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-14542 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue verte] | 270 mm (10,6 po) | 415 mm (16,3 po) | 200g | À simple tranchant |
ST-14556 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue verte] | 300 mm (11,8 po) | 450 mm (17,7 po) | 240g | À simple tranchant |
ST-14608 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue vin] | 210 mm (8,3 po) | 345 mm (13,6 po) | 135g | À simple tranchant |
ST-14609 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue vin] | 240 mm (9,4 po) | 380 mm (15,0 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-14610 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue vin] | 270 mm (10,6 po) | 415 mm (16,3 po) | 200g | À simple tranchant |
ST-14611 | Yanagiba(Sashimi) [Écaille de tortue vin] | 300 mm (11,8 po) | 450 mm (17,7 po) | 240g | À simple tranchant |
ST-14672 | Couteau Deba [Perle dorée] | 150 mm (5,9 po) | 290 mm (11,4 po) | 245g | À simple tranchant |
ST-14677 | Couteau Deba [Perle dorée] | 165 mm (6,5 po) | 315 mm (12,4 po) | 300g | À simple tranchant |
ST-14682 | Couteau Deba [Perle dorée] | 180 mm (7,1 po) | 335 mm (13,2 po) | 340g | À simple tranchant |
ST-14687 | Couteau Deba [Perle dorée] | 210 mm (8,3 po) | 375 mm (14,8 po) | 465g | À simple tranchant |
ST-14673 | Couteau Deba [Perle bleue] | 150 mm (5,9 po) | 290 mm (11,4 po) | 245g | À simple tranchant |
ST-14678 | Couteau Deba [Perle bleue] | 165 mm (6,5 po) | 315 mm (12,4 po) | 300g | À simple tranchant |
ST-14683 | Couteau Deba [Perle bleue] | 180 mm (7,1 po) | 335 mm (13,2 po) | 340g | À simple tranchant |
ST-14688 | Couteau Deba [Perle bleue] | 210 mm (8,3 po) | 375 mm (14,8 po) | 465g | À simple tranchant |
ST-14674 | Couteau Deba [Écaille de tortue bleue] | 150 mm (5,9 po) | 290 mm (11,4 po) | 245g | À simple tranchant |
ST-14679 | Couteau Deba [Écaille de tortue bleue] | 165 mm (6,5 po) | 315 mm (12,4 po) | 300g | À simple tranchant |
ST-14684 | Couteau Deba [Écaille de tortue bleue] | 180 mm (7,1 po) | 335 mm (13,2 po) | 340g | À simple tranchant |
ST-14689 | Couteau Deba [Écaille de tortue bleue] | 210 mm (8,3 po) | 375 mm (14,8 po) | 465g | À simple tranchant |
ST-14675 | Couteau Deba [Écaille de tortue verte] | 150 mm (5,9 po) | 290 mm (11,4 po) | 245g | À simple tranchant |
ST-14680 | Couteau Deba [Écaille de tortue verte] | 165 mm (6,5 po) | 315 mm (12,4 po) | 300g | À simple tranchant |
ST-14685 | Couteau Deba [Écaille de tortue verte] | 180 mm (7,1 po) | 335 mm (13,2 po) | 340g | À simple tranchant |
ST-14690 | Couteau Deba [Écaille de tortue verte] | 210 mm (8,3 po) | 375 mm (14,8 po) | 465g | À simple tranchant |
ST-14676 | Couteau Deba [Écaille de tortue vin] | 150 mm (5,9 po) | 290 mm (11,4 po) | 245g | À simple tranchant |
ST-14681 | Couteau Deba [Écaille de tortue vin] | 165 mm (6,5 po) | 315 mm (12,4 po) | 300g | À simple tranchant |
ST-14686 | Couteau Deba [Écaille de tortue vin] | 180 mm (7,1 po) | 335 mm (13,2 po) | 340g | À simple tranchant |
ST-14691 | Couteau Deba [Écaille de tortue vin] | 210 mm (8,3 po) | 375 mm (14,8 po) | 465g | À simple tranchant |
ST-04362-Or-Perle | Usuba(Légume) [Perle-Or] | 165 mm (6,5 po) | 300 mm (11,8 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-04363-Or-Perle | Usuba(Légume) [Perle-Or] | 180 mm (7,1 po) | 320 mm (12,6 po) | 190g | À simple tranchant |
ST-04365-Or-Perle | Usuba(Légume) [Perle-Or] | 210 mm (8,3 po) | 355 mm (14,0 po) | 260g | À simple tranchant |
ST-04362-Gunjo-Perle | Usuba(Légume) [Perle-Bleue] | 165 mm (6,5 po) | 300 mm (11,8 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-04363-Gunjo-Perle | Usuba(Légume) [Perle-Bleue] | 180 mm (7,1 po) | 320 mm (12,6 po) | 190g | À simple tranchant |
ST-04365-Gunjo-Perle | Usuba(Légume) [Perle-Bleue] | 210 mm (8,3 po) | 355 mm (14,0 po) | 260g | À simple tranchant |
ST-04362-Gunjo-Bekko | Usuba(Légume) [Écaille-Bleue] | 165 mm (6,5 po) | 300 mm (11,8 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-04363-Gunjo-Bekko | Usuba(Légume) [Écaille-Bleue] | 180 mm (7,1 po) | 320 mm (12,6 po) | 190g | À simple tranchant |
ST-04365-Gunjo-Bekko | Usuba(Légume) [Écaille-Bleue] | 210 mm (8,3 po) | 355 mm (14,0 po) | 260g | À simple tranchant |
ST-04362-Bekko-Vert | Usuba(Légume) [Écaille-Verte] | 165 mm (6,5 po) | 300 mm (11,8 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-04363-Bekko-Vert | Usuba(Légume) [Écaille-Verte] | 180 mm (7,1 po) | 320 mm (12,6 po) | 190g | À simple tranchant |
ST-04365-Bekko-Vert | Usuba(Légume) [Écaille-Verte] | 210 mm (8,3 po) | 355 mm (14,0 po) | 260g | À simple tranchant |
ST-04362-Vin-Bekko | Usuba(Légume) [Écaille-Vin] | 165 mm (6,5 po) | 300 mm (11,8 po) | 160g | À simple tranchant |
ST-04363-Vin-Bekko | Usuba(Légume) [Écaille-Vin] | 180 mm (7,1 po) | 320 mm (12,6 po) | 190g | À simple tranchant |
ST-04365-Vin-Bekko | Usuba(Légume) [Écaille-Vin] | 210 mm (8,3 po) | 355 mm (14,0 po) | 260g | À simple tranchant |
*** Les images de cette page sont celles du produit d'échantillon. Le produit réel peut varier en couleur, poids, motif et taille.
*** Veuillez noter qu'il peut falloir quelques mois pour réapprovisionner si l'article n'est pas disponible.
[à propos de Sakai Takayuki]
Les couteaux Sakai Takayuki de Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. ont été cultivés à travers une longue histoire de 600 ans à Sakai, une ville connue comme le foyer de la coutellerie pour les professionnels au Japon. Chaque couteau est aiguisé à la main pour garantir une netteté maximale dès la sortie de la boîte. Nous vous recommandons vivement de faire l'expérience de la qualité Takayuki.
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